Conheci o Sementeiro Comidas Leves que traz novas possibilidades em lanches saudáveis em trucks na cidade no melhor estilo monte o seu pedido. A proposta da investida é oferecer um cardápio que tragam opções saudáveis e que favoreçam a qualidade de vida e a forma sustentável. Um menu com opções que saciem o apetite dos consumidores que buscam sanduiches nutritivos feitos com carnes mais leves ou sugestões veganas e vegetarianas com sabor. E todos produzidos com produtos orgânicos para enriquecer o corpo.
Desta forma, este food truck de comidas leves conta com sanduíches, burgers, com pedidos vegano e vegetariano, além de sucos e smoothies da própria fruta. Então, pode-se apreciar, por exemplo, um sanduíche de filé de frango (curiosamente intitulado “Sementeiro caipira”), filé mignon, salmão e atum, ou seguir para outra proposta: os burguers vegetariano de queijo coalho (acompanhado de cebola caramelizada com salada e pesto de coentro no pão australiano) ou o vegano batata doce (batata doce, maionese vegana de limão siciliano e mostarda com saladinha de rúcula), minha curiosa escolha.
E o cliente tem a possibilidade de fazer a montagem ideal para o seu gosto em algumas opções como os sanduíches, que podem vir no pão bola comum, integral, australiano, de beterraba e muitos outros. Meu pedido, inclusive, foi o sanduíche de batata doce com pão de beterraba (contra a indicação do atendente que sugeriu o pão integral ou o pão australiano) que, apesar de gostoso, ficou um pouco carregado no açúcar. Mas, valeu muito a experiência de provar um hambúrguer de batata doce.
Os sucos também são outra possibilidade bastante interessante. Produzidos com a própria fruta, eles podem ver em um único sabor ou podem vir em combinações variadas como no meu caso melão com melancia, que é rica em açúcar natural, vitamina B e é super hidradante. Uma mistura que amei, de verdade. Então, se você estiver pelo Espinheiro e quiser comer algo leve e saboroso, pense no O Sementeiro Comida Saudável que fica no número 25 da Rua Quarenta e Oito, no Food Park Toca do Coelho, em frente ao Posto de Combustíveis Passira. O truck funciona às quartas e quintas, das 18h às 23h, às sextas, das 17h às 00h, aos sábados, das 16h às 00h e aos domingos, das 15h às 23h. Informações: (81) 9.9100-7337
